KARNİYOL

KARNİYOL

Sadece arıcı

17 Aralık 2015 Perşembe

Safkan arılarımız ve bizimkiler, Akdeniz gezimiz 2




بسم الله الرحمن الرحيم

Arı dostlarına ve dostlarıma selamlar.



Geçtiğimiz haftalarda bizimkilerin derdi keçi yemek. 
Bir yer bulun gelelim, yok bulamazsanız kapımız her zaman açık.
Ancaaak, "keçi ve Yusuf olmadan asla" dedim.
Dedim demesine ama kiriş ummadığım yerden kırıldı :(
Artık şöyle demem gerektiğini düşünüyorum; hepiniz gelirseniz gelin yoksa bir fire, iki fire bu işte ben yokum :)
Nasreddin hocanın hesabı; ben diyeceğimi dedim artık sonrasını siz düşünün :)))


Şu karede olmak isteyen daha birçok arıcı dostumuzun olduğunu bilmek ve gerçek dostları bir arada görmek paha biçilemez.


Bu analardan bazılarının nikahını kıydığından olsa gerek, ustanın keyfi gıcır.


Daha önceki gezilerimizde yemek bir sorun oluyordu. 
Ev sahibinin, ziyafet hazırlığından gelenler ile sohbet etme şansı azalıyor.
Her ne kadar bizimkiler keçisiz gelmiş olsalar da, ilk defa pidenin hasını yediler :)

Çok güzel bir gün ve sohbetti, umarım firesiz tekrarını da görürüz :)


Sonrasında tekrar Akdeniz sahillerini dolaşmak için yollardayım.

Bakacaktan Antalya manzarası.




Narenciye bahçeleri.


Portakal para etmediği için artık söküyorlar veya keçi, koyun, tavuk türü canlılar alıp içerisinde besliyorlar.
Yere bir portakal düştü mü ortalık karışıyor.


Kemer sokaklarında yetiştirilen portakallar.


Limon.


Soldaki ağaç avakado, yanındaki muz.


Yerdeki otların ismi kiriş otu.
Ocak ayı itibari ile en iyi nektar ve polen kaynağımız olacak.


Muşmula çiçeğinden güzel polen geliyor.


Okaliptüs çiçeği.
Hava şartlarına bağlı olarak nektar verdiği ve balının çok güzel bir aromasının olduğu söyleniyor.
Poleni ise arı çalıştığı sürece alıyordu.

Ne kadar süre ile açtığını sorduğumda bir kaç ay hariç sürekli çiçek olduğunu öğrendim.


Kaç yüz dönüm olduğunu bilemiyorum ama oldukça büyük bir okaliptüs ormanı.



Akdeniz.
Manzara gerçekten dinlendiriyor.


Koskoca dereler kurumuş.


Kumluca'dan sera manzarası.


Tahtalı dağında kar var, deniz kenarında hava o kadar ılıktı ki; iş olmasa da akşama kadar otursak.


Yaz boyu çalışan tekne ve yatlar takoza alınıp sezona kadar tamirleri bakımları yapılıyor.


Pazarda avakadolar çok ucuz.
Bizde 3-4 lira.


Muzların fiyatı da oldukça iyi en güzeli de tazeler.
Uzun süre beklemiş muz tadından sonra lokum gibi geliyor.


Kumluca pazarı Cuma günleri kurulmakta, yolunuz düştüğünde mutlaka görmelisiniz.
Mevsiminde ve seralarda yetişen her türlü sebze meyve alma şansınız var.


Tulum yani deri peyniri gerçekten leziz.


Gelelim arılara.
Analarda ummadığınız bir zamanda sorunlar çıkabiliyor.
Sakatlanan bir kraliçe, ne olduysa sağı solu yırtılmış ve yumurta atma azalmış hemen yenisi verildi.

Bir arıcının kış ortası ana aramasını hiç anlamam.
50 belki de 100 arısı olan arıcıların en az 10 kutu ile kendi analarını mutlaka yedeklemesi lazım. Zor ve yükü olan bir durum değil.
Ummadığımız bir zamanda ana arıya hepimizin ihtiyacı oluyor.
Ana istiyorsunuz ancak elimde olan analar sadece benim ihtiyacımı karşılamakta.


Duvar çıtalarına el kadar yavru atılmış nüfus genişledikçe yavru alanı da genişliyor.
Ne olursa olsun Akdeniz'de de yiyecek stoğu sürekli kontrol edilmeli.


Maşaallah; kimileri sanırsın bahar gibi yumurta atmış.


Bu kadar yorgunluğun üzerine artık kahve içilir.

23 Kasım 2015 Pazartesi

Safkan Uludağ arısı ve Antalya gezimiz


بسم الله الرحمن الرحيم

Arı dostlarına ve dostlarıma selamlar.

damizlik ana ari uretimi

Evet yanlış okumadınız, safkan Kırşahin arımızdan sonra tamamen yerli safkan Uludağ arımız da oldu.


Epey zamandır sakinliği ve diğer özellikleri üzerine arkadaşlarımla çalıştık, sonuçları zamanla paylaşırım.
Avrupa'da böylesi yok.


Rengine, tüyüne takılıp kuaför kesilen moziklere gelsin.


Bu kızımız da aynı anası.


Bunlar da kızımızın kızları.


Avrupalı bizim yerlileri görünce, "pabucum tavana atıldı" deyip, küstü.


Strafor kovanların en büyük derdi "ağ kurdu".

Zayıf arıları hep bu tip kovanlara aktardığımız için kesinlikle kontrol aksatılmamalı. 
Kovan bir anda sönüyor veya ağ kurdu oluşmaya başladığında kontrol edemiyorlar.


Cahilliğime verin, hazır peteklere ne katılıyor da ağ kurdu hiç dokunmuyor bilen biri varsa yazsın.







 Geçenlerde bahar için Akdeniz'de yer bakmaya gittim.
Pamukkale'ye de yolumuz düştü ancak çekilen resimleri bulamıyorum.


Antalya'dan gece manzarası.


Antalya - Kumluca yolu.



Bu vadiye gittiğim zaman püren ve keçi boynuzu kokusunu teneffüs ettim.
Bazen anlatılmaz yaşanır deriz ya; işte öyleydi...


Bazı arazilerde kocaman keçiboynuzu ağaçları mevcut.



Ağbim Kumluca'da öğretmenlik yaptığı zaman (1992-93 yıllarında) ben de İmam hatip orta öğretimde okumuştum.


Okul yolu.
En son 2000'li yıllarda gitmiştim.


Finike, narenciyesi ile ünlü.


 Finike'de denizle buluşan nehirler var, eskiden daha temiz idi ve yüzen balıklar görünürdü.


Finike sahili.


Adrasan sahili.


Kasım ayında denize giriyorlardı.
Rüzgar olmadığı sürece denize girilir.


Çıralı sahili.


Yaşar hocamın damızlık derdine son.


Levent ağbim Bursa'lı.
Zamanında oralara yerleşmiş. 
Bizi alabalık tesisine ağırladı, kendisine tekrar teşekkür ediyorum.


Tesis içerisinde irili ufaklı rengarenk alabalıklar ile görülesi bir yer.




Akdeniz'de narenciye artık para etmez olmuş.
Bir zamanlar nardan güzel para kazanılmış ve çoğu kişi arazisine nar ekmiş.


Kimi yerde "yaban mersini" kiminde de "murt" denilen yumuşadığında lezzetli olan üzümsü bitki.


Hıyar bol :)
  

Bizde de mantar bol.


Trabzon hurması veya cennet hurması deniliyor.

Yıllar önce ilk kez Kumluca pazarından alıp yemiştik.
Uzun zaman bu meyveyi bulmaya çalışmıştım tabii imkanlar kıt.

Şimdi ise çok şükür arazilerimizde yetişiyor.


Mumbar.
Yemesi güzel tadı yok :) ama bol kimyon atılmalı.